Argentyńczycy należą do ludzi serdecznych, pomocnych i wylewnych. Idąc ulicą lubią głośno komentować urodę przechodzącej obok kobiety. Kuchnia argentyńska charakteryzuje się dużą ilością grillowanych potraw – zwłaszcza wołowiny. Dużym powodzeniem cieszą się również grillowane kiełbaski, nerki wołowe czy żeberka. Szerokie zastosowanie mają w kuchni zioła, dzięki którym potrawy nabierają wspaniałego smaku. Do najbardziej popularnych deserów i ciast zalicza się słodkie pierożki (pastelles) z nadzieniem śmietankowo-karmelowym i alfajores – markizy migdałowe. Czytaj dalej…