Boliwia jest najbiedniejszym krajem Ameryki Południowej. To tutaj uprawia się największe ilości kokainy. Głównymi składnikami potraw w kuchni boliwijskiej są: ziemniaki, wołowina, ryby, ryż. Ziemniaki często zastępowane są jukką. Jednym z nielicznych słodkich przysmaków jest Bunuelos – rodzaj pączków, do których Boliwijczycy parzą mate de coca – herbatę z liści koki.` Czytaj dalej…
» Marzec 2009 «
28-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
W kwietniu bieżącego roku w Maddalena (Włochy) planowany jest szczyt 8 najbogatszych państw świata. Na szczycie pojawi się przedstawiciel środowisk skupionych wokół Sprawiedliwego Handlu. Czytaj dalej…
Kategoria: Do dzieła, Fair Trade, Wiadomości
| | Dodaj komentarz
27-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
Jakiś czas temu postanowiliśmy przetłumaczyć na język polski znakomity film o konsumpcyjnym stylu życia zatytułowany Story of Stuff. Zgłosiliśmy twórcom zamiar tłumaczenia, ale okazało się, że film już istnieje w języku polskim. Na razie tylko w wersji z polskimi napisami, ale jak donoszą autorzy serwisu Ziemia na rozdrożu, za niedługo dostępna będzie wersja z dubbingiem. Zdecydowanie warto obejrzeć! Czytaj dalej…
Kategoria: Ekologia
| | Dodaj komentarz
27-03-2009 | Autor: Ewa Szalbot
Urugwaj jest czwartym pod względem wielkości producentem wina w Ameryce Południowej. Kwintesencją urugwajskiej kuchni jest wołowina, którą spożywa się w rekordowych ilościach. Popularną potrawą jest bolitas, czyli rodzaj pulpecików w sosie pomidorowym. Czytaj dalej…
Kategoria: Potrawy, Przepisy
| | Dodaj komentarz
26-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
Wczoraj opublikowaliśmy podstawowe informacje na temat Koalicji Sprawiedliwego Handlu. Tych wszystkich, którzy chcą się z nimi zapoznać, zapraszamy tutaj.
Kategoria: Fair Trade, Wiadomości
| | Dodaj komentarz
26-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
Evangelina Pizarro oraz Ayde Riveros to Peruwianki, których życie zmieniło się dzięki możliwościom, jakie niesie Sprawiedliwy Handel. Czytaj dalej…
Kategoria: Fair Trade, Ludzie, Producenci, Wiadomości
| | Dodaj komentarz
25-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
Przemysł elektroniczny zużywa coraz więcej światowych zasobów metali szlachetnych i rzadkich, aby sprostać popytowi na najnowsze gadżety. Oto kilka faktów, które dają do myślenia… Czytaj dalej…
Kategoria: Do dzieła
| | Dodaj komentarz
24-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
W naszym serwisie kilkakrotnie pisaliśmy o próbie bicia rekordu świata w ilości zjedzonych bananów Sprawiedliwego Handlu w ciągu jednej doby. Akcja zorganizowana przez brytyjską Fairtrade Foundation okazała się wielkim sukcesem. Czytaj dalej…
Kategoria: Fair Trade, Pomysły/Materiały, Wiadomości
| | Dodaj komentarz
24-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
Na świecie istnieje mniej więcej 450 milionów niewielkich gospodarstw rolnych (czyli takich, których obszar przeznaczony na uprawy nie przekracza dwóch hektarów). W tych gospodarstwach mieszka łącznie około dwa miliardy osób. To jedna trzecia ludzkości, w tym połowa głodnych ludzi na świecie. Jeśli chcemy rozwiązać problem biedy i głodu, musimy pomóc tym drobnym rolnikom – taka jest teza raportu przygotowanego przez Fairtrade Foundation w Wielkiej Brytanii. Czytaj dalej…
Kategoria: Fair Trade, Opinie, Wiadomości
| | Dodaj komentarz
23-03-2009 | Autor: Zbigniew Szalbot
Pod koniec marca obchodzona będzie ogólnoświatowa inicjatywa Godzina dla Ziemi (ang. Earth Hour). Pomysł, który zrodził się w 2007 roku w Sydney, ma na celu zjednoczenie jak największej liczby miast, firm, organizacji oraz osób, którzy w sobotę 28 marca o 20:30 na jedną godzinę wyłączą światło. Czytaj dalej…
Kategoria: Ekologia
| | Dodaj komentarz
